Des commerçants à l'honneur!

À Doullens, le Bristol se met à l'anti-gaspi

Le restaurant de la place Eugène Andrieu a décidé de lutter contre le gaspillage alimentaire. Vous avez consulté vos 5 articles ce mois-ci. Poursuivez votre lecture et accédez à 5 articles of...

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Dix ans fêtés en fèves chez Bourgeois, à Doullens

Pour ses dix ans, la boulangerie a mis dans ses galettes des fèves sur l'histoire de la boutique. Dès ce lundi et durant tout le mois de janvier, les fabophiles (les collectionneurs de fèves) ma...

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Depuis quelques semaines, la presse locale met en avant plusieurs commerçants pour leurs initiatives et leur dynamisme!

J'en profite pour m'en faire l'écho via ce blog car ils contribuent à donner une belle image de notre Ville.

Tout d'abord, le restaurant Le Bristol a été mis à l'honneur pour son combat contre le gaspillage alimentaire, qui va de pair avec le développement durable (pesée des aliments, petits pains cuits sur demande, Gourmet Bag, invendus proposés le soir à prix réduits,...).

Ensuite, la boulangerie Maison Bourgeois s'est de nouveau distinguée par sa collection de fèves pour l'épiphanie à l'occasion de ses 10 ans. Les vitrines successives sont représentées et le lot de 6 fèves forme un puzzle. Rappelons que l'an dernier, 50 centimes sur chaque galette étaient reversés au Secours Populaire. Il n'est pas trop tard pour déguster ces excellentes galettes, notamment celles à la frangipane crue!

La boucherie charcuterie Abel-Leulier a elle été récompensée par le label Artisan en'Or mettant ainsi en avant son savoir-faire et son professionnalisme.

Enfin, dans l'Abeille du Doullennais de cette semaine, vous ferez connaissance avec un jeune opticien qui vient d'installer son magasin face à l'Hôtel de Ville : "Regard & Moi". Il propose des produits innovants comme des paires de lunettes en plastique marin recyclé, initiative qui prend là aussi en compte le développement durable. 

Ces différentes actions méritent d'être saluées, les bonnes initiatives encouragées car elles font l'honneur de notre Ville et montrent à quel point nos commerçants ont du talent!